| RANKING PALUCHY 2007 |
|
|
|
| 05.07.2007. | |
|
Palce lizać! Paluchy: długie na dobre 30 cm, z wierzchu trzy tysiące makowych piegów. Lgną do podniebienia i szybko się kończą. Na plaży niezbędne. Do rankingu usteckich paluchów przystąpiło dziewięć wypieków. Które zdobyły podniebienia redakcji twojaustka.pl, a które próbowały nas podejść polepszaczami i muszą obiecać poprawę? Wyniki rankingu przed Wami.   I MIEJSCEEuropiek: paluch wybitny Najtańszy w całej stawce, rzucił nas na kolana! Miły pączkowy zapach zapowiadający spotkanie ze słodkim ciastkiem, zaskakuje cudnie leciutkim aromatem, pulchny i obficie skąpany w maku. Po czym poznać tradycyjną, niezmienną od 30 lat recepturę? Paluch jest giętki, łatwo się rwie, nie łamie. Uwaga: z półek potrafi zniknąć już o 10.00 rano. Gdzie kupić: w piekarni przy Pułaskiego 13, w małym sklepiku na Pl. Dąbrowskiego (naprzeciwko Biedronki) oraz w bardzo niepozornej ciastkarni przy Marynarki Polskiej 42 (naprzeciw Baru Pod Strzechą). Cena: 60 groszy (wykupywany z rana przez obnośnych sprzedawców, trafia na plażę w cenie do 2 zł)  WYRÓŻNIENIEPiekarnia u Wenty: Jeśli Wenta, to tylko ustecki Zwycięzcy ustępuje nieco smakiem: łagodny i dość hojnie nakrapiany makiem, potrzebowałby więcej wyrazu, aby podzielić najwyższe podium. Pozostawia bardzo miły posmak, a to - ogłaszamy wszem i wobec - rzecz rzadka wśród paluchów. Można się nim nacieszyć, paluch od Wenty należy do tych większych. Gdzie kupić: w cukierni przy Marynarki Polskiej 65, w sklepiku przy Liliowej. Cena: 80 gr - 1 zł RESZTA STAWKI  Kiosk przy torach: Potęgowo goni UstkęCiastkarze z Potęgowa nie są gorsi. Zapach palucha lekko dymny, ciasto miękkie. Dość nijaki smak ratuje nadzwyczajna obfitość maku. Przyzwoity i na naturalnych składnikach. Gdzie kupić: w kiosku Klassa przy Darłowskiej (przy torach), w sklepiku przy OSiRze przy Grunwaldzkiej 35. Cena: 70 gr  Mistrz Głodowski: zdania podzielonePaluch od Głodowskiego jest krótki, sino-żółty i w niczym nie przypomina klasycznego palucha. Do tego piekarze wyraźnie wspomagają jego świeżość i smak. To, na co jedni kręcą nosem, innych może intrygować: dużo tu ziarna, zbite ciasto łatwiej rwać, może się podobać słodkawy smak i owa długotrwała, wspomagana dodatkami, świeżość. Gdzie kupić: w cukierni przy Marynarki Polskiej 58 i w cukierni w biedronce przy pl. Dąbrowskiego. Cena: 1 zł GS Ustka: produkcja wielkoseryjna Zapach ciasta na naleśniki ze szczyptą siana w tle. Duży, miękki, ale na maku oszczędza. Na cukrze również, za to lekko przesadza z zawartością soli. Buła, ale, trzeba przyznać, świeża. Posmak? Szybko popić i zapomnieć. Gdzie kupić: w sklepach osiedlowych w mieście Cena: 75 gr  Mistrz Brzóska: wybierzmy bitkiU Brzóski doradzamy smakowite bitki, bo paluchy się mistrzowi nie udały: lekko wilgotny, piwniczny aromat. Posmak: oj! Do tego paluch się łamie, jest za suchy, pulchność zatem też do poprawki. Gdzie kupić: w cukierni przy Marynarki Polskiej 49 (zaraz przy poczcie), na targu koło Sam Czaru Cena: 70 gr Wenta z Lęborka: Wenta Wencie nierówny Liczna jest rodzina Wentów i liczni w niej piekarze. Mistrz Wenta z Lęborka zaprasza na miejski targ. Co oferuje? Paluchy o zapachu bez wyrazu i rybnym smaku. Chude to, łamliwe i twarde. Zagadką pozostaje najwyższa na usteckim rynku paluchów cena. Gdzie kupić: w kiosku na targu koło Sam Czaru Cena: 1,30 zł UWAGA: sezamkowy rarytas  Sklepik SezamZ Sezamu (dawnej Piekarni Sezamkowej), jak zapowiada właściciel, zniknie wkrótce paluch, sprowadzany do Ustki z Jarosławca. Paluch z makiem i sezamem - czarujący smak i lekkość puchu - może wkrótce ustąpić na półce miejsca paluchom z jednej z usteckich piekarni. Gdzie kupić: pytać w sklepiku Sezam, Marynarki Polskiej 72/1, naprzeciwko kościoła, może jeszcze są! Cena: 1 zł |
